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炭火焙煎の美味しさ、本当?
コーヒー豆を売るお店 喫茶店にカフェでも 根強い人気を誇る炭火焙煎コーヒーですが 炭火焙煎は本当に美味しいの? 海外では見ることのない炭火焙煎。 日本人の炭火焙煎好きは 炭への特別な思い入れ。 味に違いはなく 懐かしさを求めているだけだと いう声も聞かれますが。。。...
2025年9月6日
Pura Vida
Kochi, Japan

プラビダの自然:四季折々、プラビダに息づく植物や生き物の素顔
コーヒー:生豆、焙煎、異色のコーヒーレシピなどコーヒーに関することいろいろ
炭:備長炭をはじめとする炭の特徴や使い方の紹介
高知の歩き方:プラビダのある高知県。ここも行きたい!が見つかるガイド
読む自然浴:自然に触れる時間がないときは、こちらをどうぞ☆